Biologische catering van De Bio Basis in Zeist

Ben je op zoek naar biologische catering met een persoonlijke benadering en passie voor echt lekker eten? Dan ben je bij De Bio Basis aan het juiste adres! In verband met de nieuwe regels omtrent het Corona virus verzorgen we nu ook catering voor groepen van minder dan 10 personen.

Gelegenheden

We verzorgen catering voor grote en kleine gezelschappen, voor zowel particulieren als voor zakelijke activiteiten. Je kunt hierbij denken aan:

  • Verjaardagen
  • Bruiloften
  • Familiefeesten
  • Buurtfeesten
  • Vergaderingen
  • Cursussen
  • Evenementen

Mogelijkheden

Diner, brunch, ontbijt, high tea, borrelhapjes, fingerfood, vlees, vis, vegetarisch, veganistisch, het kan allemaal. Ook onze heerlijke taartjes (o.a. suikervrij, glutenvrij, zuivelvrij!) zijn natuurlijk te bestellen.

We luisteren graag naar je wensen en maken zo een passend menu voor je. Net als in het eethuis maken we gebruik van biologische ingrediënten. Onze vers producten halen we van zo dichtbij mogelijk, rechtstreeks van boeren en producenten uit de buurt. Dat betekent dat we met de seizoenen mee koken, en dat de groente waar we mee werken uitzonderlijk vers zijn omdat ze direct van het land komen. Dat vinden wij het allerlekkerst!

Voorbeelden en prijzen

Het lijstje hieronder geeft een voorbeeld van de mogelijkheden en prijzen. In verband met de nieuwe regels omtrent het Corona virus verzorgen we nu ook catering voor groepen van minder dan 10 personen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Ontbijt vanaf 4,95 p.p.
Bijvoorbeeld: croissantje van Bakker Albert met jam en boter, huisgemaakte granola met yoghurt van de Hondspol, fluffy pannenkoekjes met bacon of blauwe bessen en  ahorn siroop, eggs benedict, verse smoothies….

Lunch vanaf 4,95 p.p.
Bijvoorbeeld: broodjes met huisgemaakt lekkers; bieten – geitenkaasspread, pittige tonijn salade, scrambled eggs, rode linzen hummus. Minestrone, gekarameliseerde uien quiche met geitenkaas, Hollandse quinoa salade met groene asperges, groene kruiden salade met bloemen…

Diner vanaf 15,- p.p.
Van soep met quiche tot een 5 gangen diner, of juist shared dining: een tafel vol met lekkere gerechtjes.
Bijvoorbeeld: Lasagne, sesame noodles, butter chicken, polenta met paddenstoelen en taleggio, Sichuanese runderstoofpot, jum jum burrito’s, Indiase kikkererwten curry, hachee met rodekool en appeltjes. En nog veel meer…

Borrelhapjes en fingerfood vanaf 10,95 p.p.
Bijvoorbeeld: gehaktballetjes, feta pasteitjes, mini sandwiches, kruiden frittata, samosa’s, mini wraps, gevulde komkommer, polenta bites met miso mayo, bagna cauda, gevulde druivenbladeren, mini quiches, kaasballetjes…

High tea vanaf 29,50 p.p.
Bijvoorbeeld: 3 soorten hartige hapjes, zoals mini quiche lorraine, BLT sandwich, wraps met spannende spread en gegrilde groente.
3 soorten zoets, bijvoorbeeld pecan maple pie, citroentaart met maanzaadjes,
scones met clotted cream en jam.

Toetjes en taartjes vanaf 2,95 p.p
Bijvoorbeeld: semifreddo met stoofpeertjes, rabarber trifle met shaoxing wijn, sticky toffee taart, brownies en blondies, chocolade taart met frambozenroom….

Naast het eten kunnen we natuurlijk ook de dranken bij de maaltijd verzorgen.

Feestje in de Bio Basis?

Dat is ook super gezellig! Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.